엔부사과 활용한 사과즙, 어떤맛?

 

 

 

 

 

"엔부사과"를 들어보셨나요?

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엔부사과로 사과즙을 만들면

어떤 맛일까요?

 

 

 

 

 

 

며칠 전 엔부사과를 재배하고 있는

농장에 다녀왔는데요,

 

엔부사과는 5월인 요즘,

한창 개화가 진행중이에요.

 

엔부사과는 5월에 개화하여

11월에 수확을 한다고해요.

 

 

 

 

 

 

 

우리가 흔히 알고 있는

속이 노~란 일반사과와는 다르게

과육이 복숭아 비슷하게

빨간색 내지 분홍색을 띄고 있는 것이

엔부사과의 가장 큰 특징이에요.

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엔부사과는 일본에서 홍옥과 핑크펄 사과,

후지사과(부사)를 수분시킨 종자를

육성한 사과로,

​

과피가 진한 붉은색을 띄고,

과육 또한 붉은색을 띄고 있어요.

 

 

 

 

 

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그렇다면 엔부사과로

사과즙을 만든다면 어떨까요?

 

일반사과보다 당도가 높으니

더욱 달콤하고,

 

연분홍 빛의 예쁜 사과즙이

탄생하지 않을까요?

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그래서그런지 농업회사법인 생기찬에서는

벌써부터 엔부사과 사과즙 생산을

고려하고 있다고해요.

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사과는 피부미용에도 좋고,

고혈압 등 혈관질환에도 좋다고하죠.

​

또 포만감을 주어 다이어트에도

좋은 과일이라는건 다들 아시죠?

​

 

 

 

엔부사과로 사과즙을 만들면

이런 좋은 효능은 그대로 가지면서,

​

더 달콤하고, 색까지 예쁜 사과즙이

탄생할 수 있다니

벌써부터 기대가 되는걸요?

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건강한 사과즙으로 유명한 생기찬에서

엔부사과 사과즙을 생산할 수도 있다니🤩

​

산이람사과즙 부지런히 마시면서

엔부사과 사과즙도 기대할게요~!

 

 

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