생콤이야기

집콕이 일상이 된 요즘. 다들 집에서 홈쿡이나 홈카페 음료를 찾아보고 계시진 않나요~? 저는 오늘 사과즙을 활용해 사과에이드를 만들어봤어요~ 직접 만들어보니 홈카페 음료 어렵지 않아요~! 지금부터 간단한 홈카페 음료! 사과에이드 만드는 방법 알려드릴게요~ 먼저 재료부터 소개할게요. 사과즙, 탄산수(사이다로 대체 가능), 얼음(사과즙 얼음+일반 얼음), 레몬 이렇게 준비했어요. 레몬은 사용하기 전에 소금으로 문질러서 깨끗이 씻어주세요~ 재료준비가 다 되었다면 사과에이드 만드는데는 3분도 안 걸려요~ 사과즙과 탄산수 비율은 7:3 혹은 8:2를 추천해요. 이제 사과에이드 만드는 방법 시작할게요. 1. 컵에 사과즙을 80%정도 넣어주세요. 2. 사과즙 넣은 곳에 탄산수를 20% 넣어주세요. 3. 얼음을 넣어주..

일상이야기 2021. 6. 25. 14:54

임신을 하게 되면 아무렇지 않게 먹던 음식들도 한 번씩 고민을 하고 먹게 되지 않나요? 괜히 알지도 못하는 성분표시도 읽어보게 되고,, 저는 요즘 임신과 출산을 하는 친구들이 많아져서 선물 주는 것도 조심스럽고 고를 때 더 고민하게 되더라구요. 커피를 좋아하던 친구가 임신 후 줄이고 있고, 술까지 마시지 못하게 되니 우울해하길래 임산부가 마실 수 있는 음료를 알아봤어요. 개인적으로 포도즙, 사과즙 등 과일즙을 좋아하는 저라서 친구에게도 선물해주고 싶었어요. 임산부 사과즙이 따로 있는지, 일반 사과즙을 함께 먹어도 되는지 궁금해서 많이 찾아 봤어요. 그러다가 인스타그램 해시태그를 타고 들어가서 알게된 사과즙 페이지에 아기들도 먹는 모습을 봤어요. 그래서 임산부도 가능하겠다 싶어서 판매하는 상세페이지를 확인..

일상이야기 2021. 6. 22. 12:05

매일 아침 출근길, 아침은 챙겨드시나요? 직장을 다니며 매일 아침밥을 챙겨먹는건 참 힘든 일인 것 같아요. 저와 같은 분들을 위해 오늘은 간편한 아침 식사 추천해 드리려구요! 저는 집에서 아침을 해먹지는 못해도 아침은 꼭 먹어야 일을 제대로 하는 스타일이에요. 그래서 편의점에서 샌드위치나 삼각김밥도 출근길에 사서 자주 먹어봤는데, 아침부터 조미료가 많이 들어간 음식을 먹으니 속이 많이 아프더라구요.. 그래서 언제부터인가 위에 부담없는 간편한 아침 식사를 선호하고 있어요. 아침에 무엇을 먹으면 좋을지 많이 고민을 하다가 양배추가 위에 좋다는 이야기를 들어서 양배추즙을 사서 먹어 봤는데 개인적으로 양배추의 맛이 제 입맛에는 맞지 않아서 결국은 유통기한이 지나 버리게 되었어요... 그러다 "아침사과는 황금사과..

일상이야기 2021. 6. 18. 16:57

무주는 전체면적의 80%가 산이라 그런지 청정지역으로 유명해요. 공기가 많이 오염되어 도시에서 찾아보기 힘든 반딧불이 아직 살아있는 곳이에요! 무주 사과는 '반딧불 사과' 혹은 '무주 반딧불 사과'로 불려요. 무주 반딧불 사과로 불리는 무주 사과는 해발 500m~700m 고랭지에서 재배되어 과육이 단단하고, 당도가 높아 무주 사람뿐만 아니라 도시 소비자들에게도 인기가 많은 사과 품종이에요. 무주는 일조량이 많고, 일교차가 크기 때문에 맛 좋은 사과가 재배되기에 아주 최상의 재배조건을 갖추고 있어요. 그래서 맛과 향이 뛰어나 농협의 하나로마트, 도시의 대형마트에서도 무주 사과를 많이들 선호한다고 해요. 무주 안에 있는 무주군 무풍면은 무풍사과단지가 있는데, 무풍면은 품질 좋은 사과가 재배되기 아주 적합한 ..

일상이야기 2021. 6. 16. 17:01

요즘같은 스마트시대엔 제품 하나를 골라도 어떤 성분이 얼만큼 들어갔는지, 꼼꼼히 확인해보고 구매를 하죠. 그 이유는 원재료와 첨가물이 얼만큼 들어갔는지가 중요하다는 것을 이제는 소비자도 알기 때문이죠. 우리가 온라인으로 구매하는 사과즙은 건강하다고 하는데, ‘100% 사과 착즙’이라고 말하긴 하는데.. 과연 얼마나 믿을만한지, 어떻게 만들어지는지 궁금하지 않으셨나요? 그래서 오늘은 사과를 통째로 착즙한다는 농업회사법인 생기찬에서 판매하는 산이람 사과즙 만드는 법을 보여드리려고 해요. 진짜 건강한 사과즙인지 확인하고, 생 사과즙 만드는 법을 알아보고 가세요! 생기찬은 HACCP인증을 받은 위생이 철저한 공장에서 사과즙을 생산하고 있어요. 사과즙을 만들기 위해 먼저, 엄선하여 준비한 사과들을 3차례에 걸쳐 ..

일상이야기 2021. 5. 31. 17:00

집콕 생활이 일상이 된 코로나시기, 오늘은 간단한 집콕간식을 소개할게요! 바로 에어프라이어 고구마칩!! 지금부터 아주 쉬운! 집콕간식을 만드는 방법을 알려드릴게요. 에어프라이어로 고구마칩을 만드는 방법은 간단한데요, 1. 먼저 고구마를 일정한 두께로 썰어주세요. 두께가 일정하지 않으면 다른 것보다 먼저 타거나 덜 익는 고구마칩이 생길 수 있으니 최대한 일정한 두께로 썰어주세요! 2. 더 바삭한 고구마칩을 위해 물에 30분 정도 담가서 전분을 제거해 주세요. 3. 전분을 제거한 고구마를 체에 걸러 살짝 건조시켜 주세요. (더욱 바삭하게 하기 위한 과정인데 시간적 여유가 없다면, 이 과정은 생략하셔도 상관이 없습니다.) 건조를 어느정도 마친 고구마는 4. 키친타올을 이용해 남은 물기를 완전히 제거해 주세요...

일상이야기 2021. 5. 28. 11:44